眾所周知,“純凈水”是通過RO反滲透膜或者濾芯過濾技術獲得的。那么,究竟純凈水是否有害呢?早在2年前,現衛計委的前身衛生部就給了明確的“說法”。衛生部衛生法制與監督司在給中國飲料工業協會的復函中說,純凈水“是安全,衛生,無害的”。
衛生部的這份復函,是專門針對不久前一度沸沸揚揚的“純凈水是否有害”的爭論發出的。中國飲料工業協會就這場爭論專門致函衛生部,詢問“純凈水是否有害?”衛生部的答復是:“純凈水的生產經營應當符合《食品衛生》和《生活飲用水衛生監督管理辦法》的有關規定,產品應當達到《瓶裝飲用純凈水衛生標準》(GB1724-1998)的要求。符合上述有關規定和衛生標準的純凈水產品,我部認為是安全,衛生,無害的”。
中央電視臺再次為純凈水正名
上海某報曾以常喝純凈水危害一代人健康為題,大談純凈水的各種危害,而另有幾家頗有影響的報紙則刊登純凈水不但無害,而且對健康有益,可以放心地喝的文章,一正一反,引起一時紛爭。中央電視臺《生活》欄目對此進行了消費者調查,并走訪了國家主管部門和權威專家,并在專題報導中給了廣大消費者一個公正、客觀的說法。
據專家統計,喝一杯牛奶所含的鈣質等于200杯礦泉水的含鈣量,吃一塊肉所含的鐵量等于8200杯礦泉水的含鐵量。營養專家指出,人體所需要的各種營養素,包括礦物質,微量元素,應該從食物中提取,靠喝水來補充營養,無異于杯水車薪。
專家說:實際上,飲水對水的要求就是水質純凈與否。專家介紹,到90年代中期,在歐美、日本、東南亞等國,純凈水的普及率就已經非常高了,尤其中東地區接近100%,在我國的香港地區,2/3的青少年喝的都是純凈水,而上述國家和地區,迄今末因喝純水而導致各種疾病的報導。
全國食品工業標準化技術委員會秘書長郝煜說:如里說喝純凈水本身對身體有害,那么衛生部,國家技術監督局就不可能再去指定純凈水的國家標準,不但是不能制定國家標準,而且還要制止生產、制止銷售,但結果恰恰相反,這更證明了RO反滲透凈水技術的安全性。
中國營養學會臨床學會理事于庚教授說:水最主要的作用就是要體內運輸營養物質,促進一些營養物質的消化的代謝。另一方面是把體內代謝廢物排出體外。水參與我們人體的新陳代謝的作用,遠遠超過了水作為一個營養素提供營養物質的作用。而且現在的自來水中有太多的安全隱患,為了這中間1%的有益物質,你要喝進99%可能有害的物質是不是有點得不償失?
近年來,人們已意識到飲用水的質量令人堪憂,很多人選擇桶裝水。目前市場調查發現,假冒,偽劣凈水充斥市場,令消費者真假難辨。桶裝水每桶八元左右,保質期在三天左右,一般人家買回去,舍不得大量使用,常常一桶水要用上一個星期、半個月、甚至更長時間,細菌病毒會大量滋生,就不能再喝了,尤其不能喝涼水。
因此,專家還提醒,市民使用飲水機時,要注意購買擁有食品衛生許可證的桶裝水,三口之家最好購買小桶、并爭取在短時間內喝完,飲水機要定期清洗和消毒,條件許可的情況下,最好還是在終端安裝一臺RO反滲透凈水機,現制現飲,安全干凈又新鮮.


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